ZERO+ luftrenare med UV-ljus och ozon är utvecklad för att möta utmaningarna i storköksventilation, som fettavlagringar och luktproblem. Luftrenaren är konstruerad för enkelt underhåll och kostnadseffektiv service.
ZERO+ monteras direkt i ventilationskåpans filterhus, vilket gör att hela ventilationssystemet hålls rent från fett, och UV-rören är lättåtkomliga för avtorkning. Vid service byts UV-rören snabbare och enklare än vanliga lysrör, vilket sparar både tid och kostnader.
UVtech ZERO+ används för att förhindra fettuppbyggnad i ventilationssystemet och minska matos som kan störa grannar. UV-ljuset bryter ner fettmolekyler till ofarliga och icke-klibbiga polymeriserade kolföreningar, vilket håller ventilationskanalerna fria från fett.
Installationen av ZERO+ leder till en reduktion av sotnings- och rengöringskostnader med 70–75 %. Dessutom gör den fettfria frånluften det möjligt att installera värmeväxlare i restaurangens ventilationssystem, vilket sparar hundratusentals kilowattimmar årligen på uppvärmning.
ZERO+ löser även problem med klagande grannar genom att minska luktbelastningen i frånluften med 74–95 % vid kombination med patronkolfilter. Detta minskar störande matos och förbättrar arbetsmiljön för både personal och grannar.
Reningsutrustningen kan integreras i en ny ventilationskåpa eller byggas in i en befintlig. ZERO+ fungerar som ett komplement till en välfungerande ventilationskåpa med effektiva mekaniska fettfilter, som cyklon- eller labyrintmodell.
